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風(fēng)靡北美的越南雞蛋咖啡是什么？
1946年的越南正飽受與法國(guó)交戰(zhàn)之苦，牛奶短缺促使當(dāng)時(shí)在河內(nèi)索菲特傳奇大都會(huì)酒店（Sofitel Legend Metropole Hotel）工作的阮文江想出了一種方法來(lái)替代傳統(tǒng)做法中搭配咖啡的煉乳。他的解決方案是打發(fā)生蛋黃。這種創(chuàng)意大受歡迎，成為當(dāng)?shù)亓餍械奶厣嬈?，阮文江也因此開了自己的咖啡店G...
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在咖啡里加“荷包蛋”，麥當(dāng)勞們推新品的腦洞有多大？
太陽(yáng)蛋咖啡、油潑辣子冰淇凌、獨(dú)角獸星冰樂(lè)……和用戶一年可能只消費(fèi)一兩次的電子產(chǎn)品不同，食品、飲品都是高頻消費(fèi)。在這種情況下，用新品爭(zhēng)奪用戶注意力就是一個(gè)好辦法。...
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摜蛋成為金融圈社交“頂流”，券商注冊(cè)摜蛋公司
繼今年1月份，東方財(cái)富董事長(zhǎng)出任上海摜蛋協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)”刷屏后，“券茅”東方財(cái)富再次因摜蛋出圈。天眼查顯示，近日，東方財(cái)富新注冊(cè)了“東方摜蛋”的軟件著作權(quán)，登記日期為6月11日。...
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諾基亞的北美問(wèn)題
為了保住在高端手機(jī)市場(chǎng)的老大地位，這家芬蘭手機(jī)制造商不得不在蘋果公司和RIM公司家門口與之展開競(jìng)爭(zhēng)。目前，它還立足未穩(wěn)作者：JESSI HEMPEL稍后再試 諾基亞最新款智能手機(jī)N97甚至讓iPhone迷們都驚嘆不已。不過(guò)，誰(shuí)知道它什么時(shí)候會(huì)在美國(guó)上市呢？諾基亞（Nokia）最新款高端手機(jī)全球發(fā)布前...
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藍(lán)瓶咖啡，最好的咖啡(上)
鑄幣廣場(chǎng)（Mint Plaza）位于舊金山市中心，是多條狹窄街道與人行道交匯的地方，過(guò)去這里頗為臟亂。如今，戴著厚實(shí)塑料邊框眼鏡的建筑師、穿著格子襯衫和緊身牛仔褲的單車快遞員以及三位首飾叮當(dāng)作響的老婦人全都耐心地站在小巷里排隊(duì)，希望親口嘗一嘗他們心中全世界最好的咖啡。藍(lán)瓶咖啡（Blue Bottle...
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越南的“民眾力量”
西貢這個(gè)城市更為人熟知的一個(gè)名字是胡志明市，目前正在經(jīng)歷著一場(chǎng)“真正的”衰退。內(nèi)外因素已促使當(dāng)?shù)卣站o信貸，停止發(fā)放開發(fā)性貸款。隨著中國(guó)、歐盟和美國(guó)經(jīng)濟(jì)放緩，胡志明市正在向內(nèi)尋找經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，希望消費(fèi)能成為一大拉動(dòng)力。它寄望于當(dāng)?shù)厝嗣衲苓x擇那些在當(dāng)前環(huán)境下能蓬勃發(fā)展的企業(yè)，而且它已經(jīng)找到了。因此，“...
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藍(lán)瓶咖啡，最好的咖啡（下）
一心一意泡咖啡從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)起家，弗里曼的生意模式很快拓展為半永久性的手推車和售貨亭。2008年，他接受了Kohlberg Ventures的一筆投資，這家總部位于硅谷的風(fēng)投公司此前已投資過(guò)多家高端食品公司，包括后來(lái)被好時(shí)（Hershey）收購(gòu)的Scharffen Berger巧克力。弗里曼不愿公開太多...
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大疆回應(yīng)“北美裁員"稱北美仍是第一大市場(chǎng)
有消息稱，無(wú)人機(jī)巨頭大疆北美地區(qū)去年有三分之一人員被裁員或主動(dòng)辭職。對(duì)于該消息，大疆方面并未給出官方回應(yīng)。但大疆相關(guān)負(fù)責(zé)人士對(duì)記者表示，去年大疆全球營(yíng)收較2019年仍上升30%左右，屬于計(jì)劃內(nèi)的數(shù)據(jù)。“北美仍然是大疆的第一大市場(chǎng)?！?..
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李寧也要賣咖啡了！咖啡賽道的混戰(zhàn)開始了
近日，李寧被曝正在申請(qǐng)“寧咖啡 NING COFFEE”商標(biāo)，這意味著繼中國(guó)郵政、中國(guó)石油、中國(guó)石化、同仁堂、萬(wàn)達(dá)等龍頭企業(yè)跨界賣咖啡之后，李寧也要開始賣咖啡了。李寧公司回應(yīng)稱，希望通過(guò)優(yōu)化店內(nèi)服務(wù)，提升顧客在購(gòu)物時(shí)的舒適度和體驗(yàn)感。在店內(nèi)提供咖啡服務(wù)，將會(huì)是李寧針對(duì)零售終端消費(fèi)體驗(yàn)環(huán)節(jié)的一次創(chuàng)新嘗...
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越南: 全速前進(jìn)
發(fā)展速度位居亞洲第二的經(jīng)濟(jì)體登上全球舞臺(tái)作者: Clay Chandler當(dāng)白晝從河內(nèi)政府賓館散發(fā)著霉味的會(huì)議室漸漸消退的時(shí)候，越南國(guó)會(huì)外事委員會(huì)舉止優(yōu)雅的副主任孫氏寧女士（Ton Nu Thi Ninh）從椅子上探過(guò)身子問(wèn)道: “請(qǐng)問(wèn)，佛羅里達(dá)州的法官怎么能命令比利時(shí)警方拘捕一家越南鲇魚公司的副主...
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